В рассказе о путешествии на Родос никак нельзя обойти стороной вопрос местной нямки. Кухня Родоса ничем не отличается от той, что распространена по всей Греции. В интернетах пишут, что греческая кухня любовна и прельстива, так что брать отель с системой "все включено" я не стал, дабы походить по греческим тавернам. О чем не жалею. Вообще на мой взгляд наиболее разумным брать в Греции "только завтраки" или "полупансион". Любителям же кушать из лохани прямо из стойла я бы советовал ехать в Турции/Египты и не отсвечивать.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXmOMm9oDF9uegB5LC3z_-2M5LUJ3vY6RoBVmISd0El7EBrwDHOCNTkiDQbk8CdKNAonQKPsVG3QhbtJcUO9IRvaWLQDs0CaqXrAXAsGwswlyWoQOyNxucyQgQPYE5PRLA7NFWUSCzHLwb/s640/IMG_20170703_161205.jpg) |
Осьминог на гриле |
Порции в греческих тавернах приносят стандартные европейские, т.е. огромные. Часто одной порции хватает сразу на двух человек. К основному блюду автоматом добавляется гарнир. Цены, примерно 10-15 евро за основное блюдо, что относительно недорого. Еда почти всегда бесподобна, хотя греки и любят злоупотреблять оливковым маслом и специями. Впрочем, несмотря на остроту некоторых блюд несварения или изжоги от местной пищи я ни разу не получал.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi78w4-oEZEB9mLbv-aM-0GltVgdS7Ul-lDmG2mUOqSZfpuzsoJ_8yyJ4-JbPDEHHfp_RIxGfA7hyzLAn09AG5CTvTO4SlwKjglEEyuMh95k0FuDmvN7FVYRaop_ImUp3CVjpTuk8ILZmB_/s640/IMG_20170713_133323.jpg) |
Кальмары на гриле |
Кроме того все блюда готовятся из свежайших продуктов, которые повар буквально при тебе достает со дна океана. Конечно где-то может и тухлятинка попасть, так что я настоятельно рекомендую выбирать заведения руководствуясь отзывами на трипадвизоре.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFyXkLxiPb6HoFzxejrw6XuxMq-S_w88bC4HfIKTm2r3SszBB8m1TGyqf5jfPn6sm7MNgZ9kfftbEBOkSMdDnbXkgMA6ChMsf6LfGU-LA2pNLIEyfQfmBqQEeOMfte7H_ZgVOq2KMQCtzY/s640/IMG_20170707_151314.jpg) |
Рыба-меч |
В этот раз я посетил всего три таверны. Первая - ресторан
Orion в Фалираки при отеле где я жил. Обычно столовались там утром и вечером (полупансион же), но ради интереса зашел и на обед (уже за деньги). В целом неплохое заведение без изысков со средними ценами.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitGOOOnHq9u-nZgou7tCormT1PzGCmbQOn6ovtOBO9PFFA4pJXSWsEsfk8S29Q155aeEzgTFrY9z-uCDe5nfysPL1xMVdDNZh4qHWtOEB8KZJ5yntUspwchdld8UFIv9ecISRNN9Zjdfk-/s640/P70713-134501.jpg) |
Сибас aka лаврак aka морской волк aka койкан |
Второе заведение -
Socratous Garden в старом городе Родоса. В
Чехии я привык к тому, что большинство ресторанов имеют свою атмосферу (пусть часто это и мрачная атмосфера средневековья) или хотя бы как-то стильно украшены. В Греции же большинство заведений довольно простые с незамысловатым интерьером. Однако Сократус приятно удивил. Уютный дворик чуть вдали от туристических троп с фонтанчиком и мягкими диванами.
Охраняет это райское место цепной попугай.
Чаще всего мы обедали в
Castellan Restaurant что в Фалираках. Милый семейный ресторанчик. Владеет рестораном радушная старушка Мария, а помогают ей в работе дочери. Одна из них, что работает официанткой, несколько раз с нами ненавязчиво общалась. Да и сама Мария тоже как-то подсела к нам и поговорила на смеси греческого с английским. Люди они дружелюбные и добродушные, но социофобам и мизантропам тут вряд ли понравится. Цены чуть ниже средних, однако большой плюс - комбо-обед. За какие-то смешные 10-15 евро приносят большую тарелку салата (или супа) основное блюдо (которое само по себе стоит те 10-15 евро) и арбуз на десерт.
В греческой кухне очень много блюд которые стоит попробовать (и это не считая тысячи свежайших даров моря). Но мой личный топ три составили:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYYj_cD_MbSvj1zj0Z4kHbOZC9VJVzimDEYdyetY-i6-I8zSZ1gh08GBPmVafqLVFUrpydUPMhWbo4nHBgWOu6HdJjBMROGUa_M0VubFykZJcy6TD70YCc77QiVjJ2GuXUUdqMgFchUJ6G/s320/IMG_20170711_145012.jpg) |
Свиной шашлык сувлаки с соусом тзатзики |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCsr9DafK_x6D58LNtQoE3iojwH9W_7Nvp664CTR7ZyjjLTIVt8xlfyxLnH-0noIVHV0IIzboLdsYG9uyIBWhlPkz8gvbPBmjhD0uvwgvOydK5JZERcfsnQGX1oZeEG4cyBSLcdcv0H6Qa/s1600/P70703-161526.jpg) |
Мусака - запеканка из баклажанов |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmv9IlSRhb_iLpuxjJTHhM3QQ3wIe8eL2DfJ0BCxm82ZCMyerhcpAzS3bai9hzEdVBdlZWBnOZpPmVg74FwIBMRebynSOmP479NgmRx83-sgjRM6EiqZjlE-7ZUaGJu4CeMpt_XWt9ZMxh/s1600/P70704-153256.jpg) |
Стифадо - тушеная говядина |
Как и обещали, греческая кухня оказалась хороша. Но чешская мне все же милей.
комментариев: 0